Tänä vuonna syksyistä karnevaalia, Oktoberfestiä, vietetään 17.9.–6.10. Nyt on siis jälleen aika viettää tunnelmallisia syysiltoja herkutellen Oktoberfest-tyyliin hyvästä ruoasta ja juomasta. Hapankaali kuuluu olennaisesti Oktoberfestin makumaailmaan – sitä nautitaan sekä sellaisenaan että esimerkiksi haudutettuna tai perunakratiinissa niin bratwurstin kuin muidenkin makkaroiden tai lihan kera. Juhlan juuret ulottuvat aina 1800-luvun alkuun asti, jolloin ensimmäinen Oktoberfest järjestettiin […]

Tara Junkerin ja Anna Sarmannon uutuskirja Syö hyvä olo on täynnä herkullisia, vatsaa helliviä ja hyvinvointia edistäviä reseptejä. Meillä oli ilo olla mukana kirjassa tuotteillamme. Kirja on saatavilla mm. kaikista isoista kirjakaupoista.